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毒素,也是,也不,是在,致病菌

提問: 蛆可以吃嗎? 問題補充: 今天天氣很熱,我和幾個朋友一起在外面小餐館吃飯,順便叫了一份榨菜,開始還沒覺得問題。等到吃完后才發現榨菜上面有很多白色的小蟲,超級惡心,還在那里懂。而且我還吃了很多,可能也吃了那個小蟲,請問是蛆嗎,吃了會有什么后果啊?謝謝 医师解答: 從“營養學”的角度分析,即使是蛆蟲也是可以吃的,因為那反而是“高蛋白”的“來源”。但是一是在人們的感觀上會引起人的不適(不快),還由于不是“專門飼養”的,所以會帶有很多致病菌和毒素,吃了后有可能引起身體的病患的發生,所以是不能吃的。但是,“極少量”的“誤食”應該問題也不大,因為人體有一定的免疫和抵抗病菌感染的能力。如果身體受病菌、毒素的感染后,最先容易患的就是胃腸道疾病,出現嘔吐、腹痛、腹瀉、也可能發燒等食物中毒和胃腸道急性炎癥現象。
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